La periodista especializada en vinos, gastronomía y spirits, Adriana Gibbs, recientemente publicó El descorche del mes, un interesante artículo donde podremos encontrar 4 magníficos representantes de los Carmeneres Chilenos, en el cual, nuestro TERRANOBLE RESERVA 2011 CARMENERÉ estuvo destacado.
El jurado que tuvo participación en este descorche fue conformado por Jorge Cáceres, director de Prochile; Pedro Felipe Ramírez, embajador de Chile; Elías Abilahoud, restaurador de Le Gourmet; Irina Pedroso, chef de Amapola; y Nancy González, sommelier de Le Gourmet.
Si desean leer más a fondo este artículo, aquí les dejamos el link
http://www.estampas.com/cocina-y-sabor/gastronomia/141130/el-descorche-del-mes-carmeneres
