Alimentos Fusari continúa sus programas de difusión de la cultura del vino en sus aliados comerciales con una presentación de dos de sus bodegas en Celicor Boutique en La Castellana con la presentación a su equipo de ventas de vinos de Viña Bisquertt y Bodega Terranoble, de Chile.

Durante el encuentro, Jesús Nieves Montero, embajador de las marcas de vinos de Alimentos Fusari, ofreció un recorrido sobre las características del terroir chileno, en particular de las regiones de Colchagua, Maipo y Maule de donde proviene, las uvas para la elaboración de los Petirrojo cabernet sauvignon y merlot de Bisquertt y el Gran Reserva cabernet sauvignon de Terranoble.

Además, fue una oportunidad para entender la forma como la maduración es capaz de dotar a un vino con características únicas, dado que del Gran Reserva se descorcharon las añadas 2010 y 2012 y pudo apreciarse la manera como ambas habían desarrollado una exquisita complejidad que sólo la crianza en botella puede ofrecer.

Finalmente, el personal de Celicor pudo discutir ideas de armonías con diferentes platos y otras oportunidades de consumo de los vinos para poder responder mejor a las exigencias de los clientes que día a día confían en su asesoría al momento de decidir entre la nutrida variedad de la tienda.

Para Alimentos Fusari es un orgullo poder aportar a la consolidación de una cultura del vino que valora el terroir y el conocimiento más allá de la información de la etiqueta como una manera de conocer mejor y apreciar más el disfrute de esta bebida.