Madame Lily Bollinger, Champagne Bollinger

“[El champagne] Lo bebo cuando estoy feliz y cuando estoy triste. A veces lo bebo cuando estoy sola. Cuando estoy acompañada lo considero obligatorio. Como con él si no tengo hambre y lo bebo cuando sí la tengo. En cualquier otro caso no lo bebo, a menos que tenga sed.”

Creadora de un estilo de champagne que favorece las muy largas maduraciones como su espectacular R.D., el legado de Lilly Bollinger puede descubrirse en cada copa, en cada burbuja de sus maravillosos vinos.

Disfruta con Alimentos Fusari de su Special Cuvée, Rosé, La Grande Année y R.D.

Michel Rolland, consultor Bodega Andeluna

“No hay grandes enólogos, sólo grandes uvas”.

Con un conocimiento de casi 3 décadas del terroir argentino, Michel Rolland es responsable en gran medida de la cultura de calidad internacional del vino argentino y uno de los máximos especialistas en la variedad emblemática malbec.

Disfruta con Alimentos Fusari del malbec de Bodega Andeluna en sus líneas 1300, Altitud y Pasionado 4 cepas, recientemente elegido por el crítico inglés Tim Atkin como uno de los 100 mejores vinos de la argentina.

Francesco Marone Cinzano, Bodega Col d’Orcia y La Reserva de Caliboro

“Los grandes vinos, con potencia, elegancia y personalidad son capaces de producir grandes emociones”.

Con toda una vida dedicada al negocio del vino, Marone Cinzano es propietario y creador del estilo de los vinos de sus bodegas en Toscana y en el Valle del Maule en Chile en los que combina tradición e innovación en caldos que pueden disfrutarse relativamente jóvenes o dejarse desarrollar varios años en botella.

Disfruta con Alimentos Fusari del chianti Gineprone, el Rosso y el Brunello di Montalcino y el exquisito tinto chileno Erasmo.