3 cosas que debes saber del Brunello di Montalcino

No. 1 Es uno de los vinos italianos más premiados en los últimos años. En el año 2006 y 2011 han sido brunellos los vinos catalogados como los mejores del mundo según la revista Wine Spectator y en la lista de los 12 vinos memorables del siglo XX el único vino italiano incluido fue igualmente un brunello.

No. 2 Se nombre es sinónimo de calidad. Cada año se producen alrededor de 9 millones de botellas de las cuales el 70% se destina a la exportación. Cada vez que veas un brunello puedes comprarlo con confianza ya que esta región es la única en Italia en la que todos los productores sin excepción están inscritos y se rigen por las normas del Consejo Regulador del Brunello di Montalcino.

No. 3 Su complejidad es encantadora. Los brunellos son vinos de placer. A lo exquisito de sus uvas que crecen y desarrollan su perfume y sus sabores en las colinas a unos 12 kilómetros al sur de la ciudad de Siena, la larga crianza que sobrepasa los 3 años en madera le confiere notas que van de las frutas a la vainilla, de las hierbas al anís, lo que permite entregarse a descifrar sus secretos en cada copa mientras se disfruta solo o con diversos platos, especialmente elaborados con carne.

Disfruta en Venezuela de una de las más reconocidas bodegas de Brunello di Montalcino, Col d’Orcia, la joya italiana de Alimentos Fusari.

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